föstudagur, desember 07, 2007

Fyrir Urði og hina sem eru á fullu að undirbúa jólin.

Súkkulaðibitakökur RITZ- HÓTELS

450 gr. smjör (skorið niður)
2 bollar sykur
2 bollar púðursykur
4 egg
2 tsk. vanillusykur
4 bollar hveiti
5 bollar blandað haframjöl (3 bollar haframjöl + 2 bollar hveiti)
1 tsk. salt
2 tsk. lyftiduft
2 tsk. matarsódi
3 bollar brytjaðar herslihnetur
750 gr. brytjað suðusúkkulaði

Blandið haframjölinu fyrst saman í hrærivél. Hinum hráefnunum svo bætt við og allt hrært saman.
Bakað við 170 gr. í 8-10 mín

Munið að deila uppskrifinni kannski í 3 þá fáið þið alveg feikinóg af gómsætum súkkulaðibitakökum :)

4 ummæli:

Rassabollur sagði...

Nammi namm!
Þetta hljómar vel - fæ ég smakk?
Uppskrift þar sem súkkulaðimagn fer yfir hálft kíló getur ekki annað en verið góð!

Nafnlaus sagði...

Ég hef aldrei séð neina ástæðu til að minnka uppskriftina.... enda borða ég yfirleitt helminginn af deiginu ...mmm svo gottttt

BJÖRG sagði...

Þetta eru bestu kökur sem ég hef fengið.. Sérstaklega ef maður passar að skera súkkulaðibitana ekki í of smátt... ég og Anna vorum orðnar mjög pró í því að betrumbæta margar uppskriftir ;)

Svala sagði...

haha....mikid eda!!")vonandi er tetta ekki eins gott og björg segir